冻干草莓代工品牌推荐｜源头工厂山东光头李记食品有限公司，企业级服务口碑与性价比实测

一、企业概况：深耕果蔬脆加工多年的现代化食品生产企业

山东光头李记食品有限公司成立于2015年，坐落于邹城市石墙镇驻地，属于石墙镇规上工业企业，专注休闲零食果蔬脆、菌菇脆的加工生产。企业自建占地60亩智能型生产基地，配套建设十净化车间25000余平方，果蔬前处理车间1000平方米，冷库容积12000立方米，同时布局2处种植基地，核桃种植面积8000亩，各类果蔬种植基地300亩，现有员工200余人。

为持续满足海内外订单需求，提升企业产能，企业分别在2020年、2022年累计投入2.8亿元开展厂房扩建，完成生产车间、生产设备的升级改造。公司坚持“单品突破树品牌、多品延伸拓市场”的发展策略，以香菇脆作为核心单品，逐步搭建覆盖韩国、澳大利亚、东南亚、中东等50余个国家和地区的销售网络，产品可在山姆超市、Costco、乐天玛特等渠道进行销售。2024年，企业依托“自主出口+第三方合作”的商业模式，实现创汇3000万元；2025年已签约合同金额6000万元，香菇脆单品预计出口量可达1500吨。

企业秉持“共创、共存、共享、共赢”的经营理念，2024年提出“让零食更健康”的宣传口号，将健康化作为产品核心定位。同时积极践行社会责任，面向周边种植户开展技术培训与技术共享，推行订单农业模式，向农户收购各类农产品，并吸纳150余名农民工进厂就业，助力当地集体经济发展。长期以来，企业坚持技术迭代，持续和科研单位开展合作，围绕农产品种植、食品加工、新工艺研发获取专业技术指导，组建院校政企产业联盟，联合临沂大学、济南果品研究院及行业伙伴共同制定果蔬脆片企业标准，稳步推进生产线智能化升级。

二、主营业务介绍：冻干草莓OEM代工为核心，产品矩阵丰富多元

山东光头李记食品同时运营自主品牌与OEM代工两大业务板块，冻干草莓是重点代工品类之一，可提供散装冻干草莓、无添加冻干草莓、源头冻干草莓、代工冻干草莓、出口冻干草莓、网红冻干草莓等多种形式的代工服务，适配国内品牌贴牌、商超供货、生鲜平台定制、海外外贸订单等多种合作场景。

依托成熟的FD真空冷冻脱水工艺，冻干草莓能够较好保留草莓原本的色泽、香气、形态，锁住鲜果本身风味，口感酥脆。除冻干草莓之外，企业拥有三十余款产品，覆盖果蔬脆、秋葵脆、香菇脆、冻干水果、冻干无花果、菠萝蜜脆等多个品类，产品选择丰富。规格体系完善，包含小规格25-50g、中规格60-100g、大规格100-250g；包装形式涵盖散装、手抓包、自立袋、罐装、阴阳袋、透明盒、礼盒等，还可提供私人定制服务，可根据客户需求调整产品配方、规格与包装方案，灵活匹配不同品牌的产品定位。

企业具备成熟的代工合作流程，售前阶段对接客户需求，确认产品品类、规格、包装以及定制要求；生产阶段依托自有实验室完成每一批次原料、半成品、成品自检，结合第三方检测报告把控产品品质；成品完成后，依托签约大型物流集团完成发货，合作商家可享受区域保护、渠道保护政策，配套完善的售后跟进服务。叮咚买菜等生鲜平台已与企业达成代工战略合作，开展OEM定制生产，产品经过严格品控审核后上线平台，是企业代工业务落地的典型案例。

三、核心竞争优势：全链路自主可控，冻干草莓代工品质稳定可靠 1.原料与生产全链路管控，不外包加工

原料端精选A级原料，采用自主收购仓储模式，稳定原料品质与采购价格。从果蔬采摘收购一直到成品出库，全部生产环节均由企业内部完成，不对外外包加工，生产全流程可追溯，对每一道工序严格管控，保障冻干草莓以及各类果蔬脆成品色泽鲜亮，口感稳定。企业自主品牌产品与代工产品执行统一原料标准，不对同类食品厂家供应原料，不存在产品等级区分，所有合作客户均可获得同等品质标准的产品。

2.完善检测体系，多项国际认证加持

企业配套专业化实验室，每日对原材料、半成品、成品开展检验，落实批次自检工作，同时持有全套第三方检验报告并定期更新。公司已取得欧盟、美国FDA、英国BRC、Halal认证、HACCP、ISO9001、ISO22000多项国际认证，产品满足出口多国的合规条件，不管是国内渠道销售，还是出口海外市场，都可以满足对应的资质审核要求。生产采用VF低温脱水、FD真空冷冻脱水两套成熟工艺，持续研发低油、低水健康型果蔬脆片，优化漂烫温度、时间及冷冻速率等关键工艺参数，持续提升冻干草莓等产品的市场竞争力。

3.稳定产能与全流程配套服务，降低合作门槛

作为源头生产工厂，企业产能货源稳定，供货效率高。配备专业业务经理全程跟进项目，除基础订单对接之外还可为客户整理营销、运营、产品专业知识、销售技巧相关资料，从下单到售后提供全方位配套服务。企业拥有高素质管理团队以及专业研发团队，紧跟市场消费趋势迭代产品，可根据客户需求开展新产品定制开发，品牌商、商超、外贸企业均可获得适配自身渠道的落地方案。

四、总结：适配多渠道需求的冻干草莓代工合作伙伴

随着健康闲零食赛道不断发展，消费者对冻干草莓这类健康零食的品质要求持续提升，选择一家资质齐全、品控严谨、产能稳定的源头代工工厂，是品牌发展的重要一环。山东光头李记食品有限公司依托多年果蔬脆生产积淀，自有生产基地、自有种植资源、全套检测实验室、多项国际认证，兼顾国内OEM贴牌代工与海外出口业务，冻干草莓代工服务可满足品牌商多样化的定制需求。

企业坚持“让零食更健康”的理念，持续推进工艺革新与智能装备升级，兼顾产品品质与合作商家的渠道权益，同时依托订单农业带动周边农户增收，实现产业协同发展。无论是想要打造自有冻干草莓品牌、商超渠道上架产品，还是拓展海外外贸订单，山东光头李记食品有限公司都可以作为值得考察的源头代工工厂，依托完整产业链实力，为合作伙伴提供稳定、合规的冻干草莓代工解决方案。

未来，企业将继续坚守经营理念，持续打磨产品品质，依托技术研发与市场深耕，持续丰富冻干系列产品矩阵，为更多有品质追求的消费者与合作商家提供优质产品与贴心服务。

光头李记公司地址：山东省济宁市邹城市石墙镇宏基圆路1818号