西宁市城北区大堡子村：党建引领强监管 食安护航保民生

    为切实保障辖区群众饮食安全，有效防范化解食品安全风险隐患，进一步压实食品安全属地管理责任，守护村民身体健康和生命安全，近日，西宁市城北区大堡子镇大堡子村党总支组织村“两委”干部、网格员、党员志愿者成立专项检查组，在全村范围内开展食品安全专项排查整治行动。

   检查组聚焦村内小卖部、餐饮小吃店、果蔬副食摊点、村级食堂等重点场所，围绕食品经营资质、进货查验记录、食品保质期、储存条件、环境卫生、从业人员健康管理等关键环节开展细致检查。重点排查是否存在销售过期变质食品、“三无”食品、假冒伪劣食品，是否违规售卖高盐高糖高脂零食、散装无标识食品，查看食品冷藏冷冻设备运行情况、食材清洗加工流程及餐具消毒落实情况，对发现的食品摆放杂乱、台账记录不全、临期食品未单独存放等问题，现场督促经营户立即整改，明确整改标准和完成时限。

   检查过程中，工作人员同步开展食品安全宣传引导，向经营商户讲解《食品安全法》相关规定，督促经营者严格落实食品安全主体责任，做到诚信守法经营；向过往村民普及食品选购常识、辨别假冒伪劣食品方法、饮食卫生注意事项，提醒群众不购买来源不明、过期变质食品，提升村民自我防护意识和食品安全防范能力。

             下一步，大堡子村党总支将持续常态化开展食品安全巡查检查，重点场所动态排查，不断强化食品安全监管力度，持续加大宣传教育覆盖面，及时排查化解各类食品安全隐患，切实筑牢全村食品安全防护网，为村民营造安全、放心、健康的饮食环境。