规范清真食品经营 筑牢节日安全防线 城北区朱南村组织开展清真食品安全检查

         在“五一”劳动节来临之际，为进一步规范辖区清真食品经营市场秩序，有效防范化解食品安全风险，切实保障群众节日期间饮食安全，守护辖区和谐稳定氛围。4月29日下午，西宁市城北区大堡子镇朱南村“两委”组织辖区网格员开展清真食品安全专项检查行动，全方位筑牢群众舌尖上的安全防线。

        本次检查聚焦辖区各类食品经营点位，紧盯清真食品经营关键环节，精准开展隐患排查整治。工作人员重点核查商户清真食品标识张贴、使用情况，严查冒用、滥用清真标识、无资质经营等违规行为，坚决杜绝假冒清真食品流入市场。同时，严格把控食材质量安全，仔细查验各类清真食材、预包装食品的进货凭证、质检报告、生产日期及保质期，排查过期、变质、来源不明的不合格食品，重点整治清真食品与非清真食品混放、加工操作不规范等问题，从源头堵住食品安全漏洞。检查过程中，工作人员同步向经营商户宣传清真食品经营规范及食品安全相关法律法规，引导商户诚信守法经营，严格落实食品安全主体责任，对现场发现的问题当场督促整改。

        此次专项检查有效净化了辖区清真食品经营环境，消除了潜在安全隐患。下一步，朱南村将持续常态化开展食品安全巡查，常态化压实监管责任，常态化排查整治隐患，全力守护辖区群众饮食安全，确保群众度过一个安全、祥和的五一假期。